Creando nuevos clientes

Podríamos decir que cuando uno pide una comida a domicilio está esperando un servicio no tan bueno como el que puede esperar yendo a los restaurantes pero creo que eso está en la mentalidad actual pero debe cambiar de manera drástica. Porque es evidente que en el rubro gastronómico se han dado cuenta e ello y no se pueden permitir perder a los clientes que no desean ir a los restaurantes que cada día son mas. Es un rubro que está creciendo de manera exponencial y nadie puede darse el lujo de perderlo. No porque a nadie le agrade ir a comer a un restaurante sino porque quizás la comodidad del hogar le gana hoy en día al moverse e ir a local de comida. Por eso es que si la comodidad del hogar le gane al moverse debemos asegurarnos de que los clientes van a recibir un gran servicio tanto como el que reciben en el local porque no podemos pretender que si a un cliente intentamos no darle lo mejor de nosotros nos vuelva a confiar para su próxima comida. La semana pasad hablaban de esto en un delivery en Barrio Norte sobre la importancia del servicio externo y creo que tenían razón. Es un mercado cada vez más grande y que nadie debe perder si pretende seguir en este negocio. Verdaderamente podemos afirmar que entonces el futuro de este negocio no está adentro si no que esta afuera, es decir en la comodidad del hogar de cada uno donde pueda sentirse realmente re confortable comer. Quizá aprovechar para mirar alguna película o tener una discusión o charla que no podrían tener dentro de un restaurant. Pues he aquí donde el rubro gastronómico entra en acción e irrumpe ese mercado que parecía haberse estancado ya hace algún tiempo pero por el contrario eso no va a suceder.